じゅわっと甘い！使いやすい！葉なし秋カブ　（農薬・化学肥料・除草剤・防虫剤不使用）

葉を落とし、実の旨みをそのまま届ける旬のカブ

農薬・化学肥料・除草剤・防虫剤を一切使わず、自然の力と手間ひまをかけて育てたやさしい味わいのカブです。
カブは春と秋で味わいが異なり、秋カブは特に甘みの強い濃厚な味わいを楽しめます。
調理法によってしゃきっとした食感や、とろっとした柔らかさ、じゅわっとした風味の変化も楽しめるため、旬の味わいをそのまま生かしてさまざまな料理にお使い頂けます。

特徴

おすすめの食べ方

・生のままスライスしてサラダや浅漬けに  
・じっくり煮込んで「とろっ」とした食感に  
・皮ごと使って炒め物やきんぴらに  
・グリルで焼いて甘みをぎゅっと凝縮
・お味噌汁の具やスープに入れてまるごと楽しむ  

届く状態

新鮮なカブを段ボール箱に入れ丁寧に梱包。鮮度を保った状態でヤマト運輸からお届けします。

生産者からのひとこと

秋のカブは、煮ても焼いても甘みが広がる自慢の味。 葉を落としてお届けするので、下ごしらえいらずで調理も簡単です。 旬ならではのやさしい味わいをぜひ食卓でお楽しみください。