にんにくの成長を支える大切な「土寄せ作業」を行いました。順調に育つ畑の様子と、収穫へ向けた楽しみをお届けします。
本日は畑の土壌改良のために「ぼかし」を蒔いています。 土を元気にして、作物がぐんぐん育つ環境づくりが今日のお仕事。おいしい野菜はおいしい土から生まれます。
2月のにんにくと最近のにんにく、並べてみると違いは一目瞭然!休眠中はしんなり、休眠明けはピンッと葉が張って春の訪れを感じます🧄✨
畑で育ったにんじんを出荷分だけ丁寧に収穫しています。土の中で元気に育ったにんじんを、一番美味しい状態で皆さまへお届けする収穫の様子をご紹介します。
春に向けた土づくりの大切な工程、籾殻ぼかしの攪拌作業。1つの山を2チームに分かれ、協力しながら丁寧に仕上げています。
雨が少ない日が続く中、野菜達に元気に育ってもらうため散水作業を行っています。自然の恵みを願いながら、大切に育てている畑の様子をお届けします。