🌾 籾殻ぼかしの攪拌作業をしています

こんにちは😀

今日は、籾殻ぼかしの攪拌作業をしています💪

♻️攪拌(かくはん)作業とは？

攪拌作業とは、発酵を均一に進めるために山を切り返し、空気を入れながら混ぜる大切な工程です。
全体をしっかり混ぜることで、ムラのない良いぼかしに仕上がります。

🌸 春に向けた大切な下準備

1つの山を2チームに分かれて、作業中です😀

良い土づくりは、
良い作物づくりの第一歩。

大事な工程だからこそ、声をかけ合いながら協力して作業に取り組んでいます😊